Arranca la VIII Ruta de la Tapa de Almería capital

Como novedad, los itinerarios podrán descargarse a través de la APP 'Almería en tus manos', que facilitará información relativa a los establecimientos participantes y sus tapas


El alcalde posa con aire interesado junto a las tapas expuestas

ALMERÍA HOY / 06·03·2015

El restaurante Catamarán ha sido el establecimiento elegido para realizar el brindis inaugural de la VIII Ruta de la Tapa de Almería, una de las actividades turístico-gastronómicas más populares de la ciudad y que abre el calendario de eventos gastronómicos con los que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) trata de promocionar la cocina almeriense.

En el acto ha participado el presidente de ASHAL, Diego García, junto a los miembros del jurado de la VIII edición; además del alcalde de la ciudad, Luis Rogelio Rodríguez-Comendador, y la concejal de Turismo, Isabel Fernández.

García ha manifestado su satisfacción con «la expectación que suscita la Ruta de la Tapa». «Los cocineros mejoran en cada edición y se renuevan, lo que permite que los clientes disfruten de lo que yo diría que es una forma de vivir», ha añadido.

Por su parte, Rodríguez-Comendador ha declarado que «en esta ruta se va a contar con una oferta gastronómica con variedad y calidad para que los almerienses y visitantes comprueben que los bares de Almería están a la altura de los de cualquier otro lugar de España», añadiendo que «para Almería es un orgullo ser la tierra de la tapa, nos han copiado mucho, pero nosotros hemos sabido superarnos, haciendo estas delicias gastronómicas cada vez más sofisticadas».

En esta edición participarán 63 establecimientos hosteleros que han sido agrupados en 5 rutas diferentes: 'Centro Ciudad' (36), 'Mirando al Mar' (14), 'Entre Rambla y Ronda' (5), 'Nueva Andalucía' (3) y 'San Luis-Mediterráneo' (5). El formato será similar al de años anteriores, manteniendo las dos modalidades existentes: 'Tapa Tradicional' y 'Gourmet'. Del mismo modo, se mantienen los premios y el método de votación, permitiendo a los participantes emitir su veredicto a través de folletos-cartilla disponibles en los establecimientos y en el perfil de Facebook de ASHAL.

Como novedad, la Ruta podrá descargarse a través de la APP 'Almería en tus manos', que facilitará información relativa a los locales participantes y sus tapas.